もふママ日記

もふもふx4との楽しい毎日in SLC

おうちご飯

アメリカ嫌われるわね:お野菜状況:暑いにゃん

おはようさんでございます。 コロナ感染ケース、登り続けてますね。やはり危ういのは、 室内 沢山の人密集 これ2つ揃うとドンピシャ。ウイルス飛びまくりとなるように思えます。そんな中 ☠ 学校はじめるぜ ってなんかおかしくないですか? おまけに、留学生…

あんかけ焼きそば:得意技だにゃん

毎度さんです。 ちょっと話が前後しますが、先週の金曜日の晩のこと。 もうパパが帰ってきて、家が途端に狭くなったこの頃。あと机の上が散らかります。 片付けなさ~い~ また口うるさい毎日です。 パパっ子のエル嬢、 父上無事ご帰宅とのこと。ぜひご機嫌…

独立記念日のホンモノバーガー:喧嘩しにゃいで!

皆さまこんにちは。 この週末は独立記念日でございましたね。いつもならあるはずのにぎにぎしいイベントもなく、静かな、というか、ごく普通の週末でございましたよ、ソルトレイクは。皆さまの地域はいかがでしたでしょうか。 例年ですと、夜遅くまでぽんぽ…

アメリカンが考える日本人のおうちごはん:にゃんの歌だね?

どもども、もふママでございます。 毎日お暑うございます。が、もふパパの疎開地では毎日摂氏15度くらいなんだそうですよ。 えっへっへ、過ごしやすいべ そして男子お二人、キャビンの窓の入れ替えにてんやわんやしてるんだそう。 え?ここに窓あったっけ? …

マスクのゴムをお耳にかけたくない場合:しっくりしたいにゃ

おばんでございます。 コロナ禍となって、美容院に行けなくなって、困ってしまってにゃんにゃんにゃにゃん、となった方々も多いことでしょう。普段であれば6~7週に一度はお邪魔していたわたくし、最後に行ったのはなんと2月4日。ほぼ5か月サロンにはお邪魔…

山火事:うどん鍋:季節ものだけど気をつけにゃいと

おはようございます。 先の日曜日の天気予報で、強風と雨。お散歩に行くなら9時前に行った方がいいな、と思いましたので、朝6時からとことこお出かけいたしました。ちょっと曇り空でしたので、歩きやすいかな、と思ったのに、なんか空気が悪い。くすぶった臭…

ズーム卒業パーティ:偉ぶるきりんさん

こんにちは。 この週末もこちら、暑いけど’いいお天気。 真っ青なお空 朝ホールフーズさんへ行ったら、ちょっと珍しいものを発見 蕪と赤大根 こちらでこういったTurnipではない和風の蕪をみることはあまりないので、うっきうき。 さて、我が家のお庭はと申し…

ランダムな夕方:もんちっち:宙に浮いたみかんさん

どうも、もふママです。 もう夏至も過ぎ、来週には一年の半分が過ぎてしまいます。本来ならば今頃は東京オリンピックの開催にむけて、あれやこれや、お祭り騒ぎでしたろうにね。 テニス界でも、男子トップのジョコビッチ選手、コロナ感染だそうです。お国元…

モンタナでの結婚式(2019年):もふパパコロナ疎開:おうちが広くなったニャン

おはようさんでございます。 実はうちのもふパパ、今人里離れたモンタナの村へ行っております。そこにお友達のご夫婦がキャビンをもってらして、そこで、コロナ疎開的生活をなさっております。 ここにはフライフィッシャーマンたちが泣いて喜びそうな川があ…

マスク義務付けに?:圧力鍋でサムゲタンもどき:プレッシャーってにゃに?

こんちはでございます。 ソルトレイク市とソルトレイク郡のそれぞれの市長さんが、州知事さんに ‍♀️ マスク着用を義務付けてください とお願いいたしました。なんでも、こういう義務付けは州がやらないとならんのだそう。 州知事さん、これをうけて、 そうな…

コストコでのびっくり出来事:バターミルクフレンチトーストでご機嫌直してにゃん

皆さま、わたくし、心底 驚きましてございます。 今朝 (土曜日)、午前7時開店の頃コストコへ参りました。お買い物中、私の前をカートを押して歩いていたもふパパ、すれ違いの女性2人組になんか言ったらしいのです。ぼんやり歩いていた私、突然の女性の大き…

植物肉Beyondバーガー:居心地のいい場所見っけにゃん

皆さまこんにちは。 先日コストコさんで見つけて思わず買ってしまった(お腹空いてたし)もののひとつにこれ。 Beyond バーガー とっても肉っぽい肉成分ゼロのバーガーです。要するにベジタリアンパテなんでしょうね。お豆さん中心のものらしいんですが、限…

目玉焼きにはソース?お醤油?:夕方のお昼寝にゃん

おはようございます。 皆さま朝ごはんはいかがされてますでしょうか。 わたくしの母は朝ごはんを食べない人で、普段、左程朝からあれ食べよ、これ食べよ、とは言われなかったのですが、私は朝ごはん、大好きなんです。 わたす、朝からお腹がすくんです 大人…

残ったタレでそぼろ丼:ソーニャンディスタンス

皆さまこんにちは。 先日作ったビーフの煮込み、たれが多すぎました。スロークッカーで煮込むときってほとんど汁気はなくてもいい、というところに、どっばーんと入れたので、煮込みが終わった頃にはビーフが大量のお汁の中であっぷあっぷ。 でもいろいろな…

ビーフの煮込み、アジア風:もぐら猫

おはようございます。 先日の日曜日はちょっと嵐っぽいお天気。西の空がなにやら不穏な灰色がかっており、 お散歩するなら早ういかんと 急ぎ足で歩いていると、 ん?なんか視線を感じるな あ、フクロウの赤ちゃん きゃーかわいい~~~~~ しばらく足を止め…

苦い!辛い!カレー味調節をば:主婦は大変だにゃ

こんにちは。 先日冷凍庫を整理していた時に見つけた、インド系レモンライス。コストコで味見してつい買ってしまった、ということはかなり前の話ですよね。いくらなんでも食べちゃいましょう、と解凍することに。 パケージのまま冷水で解凍 これ、ベジタリア…

スペアリブ共同作戦:やっぱり箱が一番にゃん

こんにちは。 先日のCurfew日曜日、どうせお家にいるのだし(って、最近いっつもお家ですけど)、スペアリブを焼こう!ということになりました。 今回はアジアン風味でということで、 ソースの材料です。最後にライムを絞って そしてお出ましなのがこちら ど…

予定チャーハン、結果焼き飯:美味しい国に行きたいにゃん

皆さまご機嫌いかがでしょうか。 わたくしはすこぶるご機嫌でございます。 というのもですね、うちのエル嬢、地元の大学の修士課程より、秋からいらっしゃいませ通知を頂いたんです。 えっほーい!!! この通知を頂いたのが夕方。わたくしは冷蔵庫の残り物…

ステーキにはやっぱりポテト!約ホコ天てこてこ:お肉で元気にゃん

こんにちは。 週末の朝、ちょっと冷えてましたがいいお天気。 メモリアルデーでいつも通る墓地が混む前にお散歩へ。墓地を抜けてトレイルを登っていくと ソルトレイク谷がよう見える お籠り影響で空気がずいぶんよくなったという話ですが、少しずつ車が増え…

ラビオリと芽キャベツ:麒麟が来るにゃん

こんにちは。 今日はエル嬢が先日から唸り続けていたペーパーがやっと完成し、提出したというのでそのお祝いディナー。 とは言え、結構な手抜き料理で メインはこちらのラビオリ ソースかけてチーズ乗せて焼くだけ~。 お供には いい芽キャベツが手に入りま…

残り物リメイク:結局またレフトオーバーにゃ

皆さまメモリアルデーウィークエンドはいかがお過ごしでしょうか。お籠り生活が続いて、勤務がフレキシブルなままですので、なんか今一つ、ふうん3連休かあ、とありがたみがちょっと減ってしまった感があるもふママでございます。 さて、昨日どっか~んとテ…

冷凍庫整理で餃子の巻:そこに隙間があるからにゃん

おばんでございます。 うちの冷蔵庫は小さいので冷凍室もやはり控えめ。それなのにコストコへ行ってばーんと塊買ってきたり、少人数のご飯が作れなくてばーんと作りすぎる傾向のある我が家。こうなるとやはり独立した冷凍庫がないとにっちもさっちもいきませ…

愛しのナポリタン:セイタンで:ワイルドだにゃん

皆さまこんにちは。 毎日律義にお腹が空いて、さて、何食べようかと考えてみる事に使うエネルギーというのはどの位のものなのでしょうね。 なんて考えながら今日のメニューは懐かしのナポリタン。エルちゃんが来るのでベジタリアンバージョンです。 エルちゃ…

蛇さんに出会った時にしてはいけないことはにゃんだ!?

こんちは、でございます。 先日からのトレイル探検、よし、今回はもうちょっと上の方まであがってみようか、と意気揚々出かけたわたくし。 例のニョロさん警告看板を通り越し、 いざゆかん! さて、どの小径を登っていこうか、と考えつつ歩いていると もし …

オレンジジュース寒天:本から生まれた本太郎猫

おばんさんでございます。 お買い物に行く前に必ず確認しなくてはいけないのに、ついつい、ってことありますよね。(ついついって、そればっかっしょ!) 先日、まだオレンジジュースが半分残っていたのに新しいのを買ってきてしまったので、古いのを消費し…

即席なっとう汁:お散歩その後:にゃっとう?

おはようさんです。 朝早くに職場に来る日は、こちらで簡単な朝ごはんを頂くことにしております。最近の大ヒットはこちら 納豆お味噌汁 市販のインスタントのお味噌汁に、納豆、ついてきたお汁と辛子、ついでにお麩も入れて、一味唐辛子をばんばんかけて頂き…

神出鬼没ネコ:今とても好きなクッキー

こんにちは、もうママです。 暖かくなってきましたし、ってんで、先日、冬物いろいろ仕舞って、ちょっとした衣替えをいたしました。冬のダウンブランケットも薄い春用の毛布に替えて、毛布カバーもお洗濯したあと、畳もうとすると、やはり あったか~い! 出…

シナモンブリオッシュのフレンチトースト:猫とオウムの力関係

おはようございます。 この間、また別のブリオッシュパンをホールフーズさんで見つけました。 シナモンっこ シナモン、とくれば、これはもう、やはりフレンチトースト。ただ、パン自体が結構甘いので、ちょっとお塩味の卵で じゃっじゃーん ぶ厚め卵を着せて…

ジューシーほろほろローストポーク:お散歩で早寝にゃん

皆さまご機嫌はいかがでらっしゃいますか? 先日のお散歩の気持ちよさに味をしめて、また行きたいな、と張り切っていたら ガラガラへびの季節だべ え?へびぃ~? にょろさん系は苦手なんですよね。しかも、ガラガラさんて、 毒蛇さん でしょ。なんでも暖か…

チキンクリームパスタ:後ろめたい猫顔

こんにちは。 今日は無性にチキンが食べたくなりましたので、 よっしゃ、こちらの材料で何か作ろう! 久しぶりにクリームパスタを作ってみました。 まずはホワイトソース。横着者クッキングですから、どれも目分量。 バターと小麦粉を炒めて、牛乳を少しずつ…