もふママ日記

もふもふズx3+ との楽しい毎日in SLC

ミックスしたんよ、かっぱえびせん:グリーンカレーAgain

おはようございます。 先日日本より届いたお菓子ボックス。その中にあったものを今日のおやつにしてみました。 じゃ~ん、かっぱえびせん でもただの、かっぱえびせんではござりませぬて。梅と赤しそでの海苔天! ミックスしたんよ! ってこの言い方はまさに…

2026年度の抱負:水!

おはようございます。 4月も終わりの方に近づいてきた頃ではありますが、ワタクシ、ようやっと 2026年の抱負が決定~ やっぱり一年の目標ってあった方がいいと思ってはいたのです。でも到底無理、という抱負じゃどうしようもないし、ちょっとできそうだ…

お外イタリアンでオンライン学校についてお喋り

おはようございます。 昨日は冬のような朝でしたが、だんだん気温が上がって午後にはほぼ初夏並みという過激なお天気でした。が、こうも暖かくなると、外に出たい!というのが人情ですよねえ。 というわけで 近所のイタリアンへ テラス席の周りには ぐるりと…

戦争のお値段:ブルーベリーコーヒーケーキ

おはようございます。 今朝の温度は3℃くらい、が、ここからグングン上がっていって、夕方には25℃の予報です。朝は暖炉ストーブ、午後はちょっとACかもね。 じゃ、寒いうちにと、 ベーキングの用意 生ブルーベリーが足りなかったので、冷凍ものも追加。ブルー…

不思議なカツサンド

おはようございます。 ちょっとだけ冬が戻ってきたようなソルトレイクシティ。 山には雪 この寒さがお隣の州のコロラドにも広がってましてね。気になったのは女子サッカー、アメリカVSなでしこジャパンがコロラド州のデンバーであるのですよ。と、やはりかな…

今日だと思ったのに:ピザディナー

おはようございます。 なんと、今日は朝16℃でしたのに、そこからグイグイっと気温が下がり、午後にはにゃんと 1℃! しかも、雪混じりの雨! 職場の窓の外 いかにも寒そうでしょう? こういう日に限ってこういうことがある。 いえね、午後4時からなんちゃら…

ブロッコリーのイマイチ情報:BKバーガー

おはようございます。 先日、栄養ニュースみたいなものを チラホラみてましてね。 ブロッコリーの一番いい調理法 みたいな記事があったのですよ。一番いい、というのは、味ではなくて、栄養をもれなくとれる、ということらしいので、ふむふむと読んでいくと …

ちょっとカフェ休憩:クリーミーなZiti

おはようございます。 昨日はまず早朝テニス。そして職場No2(私には2つの職場がござります)へ行ったのですが、キャンセル続きでちょっと時間ができましてね。このまま職場No1(新しく引っ越したところ)へ行くのもなんだなあ、と思い、ふと さうであった…

桜が散り始め:ソルトレイクシティゴミ出し事情

おはようございます。 春といえば嵐。嵐の前触れの強風。 これなんですよねえ、イニシエの皆様が 空を覆える袖が欲しい と仰ったのは。 八重ちゃんも強風にはかなわず 花びらが 散りゆく4月なのでした が、その横では ワタクシが準備中 つつじちゃん達もも…

なでしこジャパン惜しかった!今までの中で一番のりんごケーキ:チキンエンチラーダ

おはようございます。 今週末、カリフォルニア州はサンノゼでありました、女子サッカー、USA 対ニッポン!ワタクシはアメリカン女子サッカーチームのファンでありますが、これ対ニッポンとなると話は別! いけ~!押せ~!頑張れニッポン! 皆さん頑張りまし…

のこぎりジャパン!

おはようございます。 土曜日の朝はちょっと曇り空の雨ぽつぽつ。が、うちのぱぱ君は超ご機嫌さん。と、申しますのも、この日はちょっと遠いけれどぱぱ君ご用達の木工細工用品店のセールがあるのです。前々から電話して、これこれこういうものが欲しい、とい…

日本からの本とお菓子

おはようございます。 昨日は日本よりあれこれ届いてワタクシ、超ご機嫌さん。 先日お友達のSolopinさんと話していた、みつはしちかこさんの 小さな恋のものがたり、チッチとサリーの事を話しておりましてね。数十年間全く考えたこともなかったのに、突然 朧…

新しいシチリアンレストランでピスタチオパスタ

おはようございます。 今日もとってもいいお天気。 青空と八重ちゃん となると、やっぱりね。お出かけしたくなりますわね。 2週間前くらいにハービーミルクさん通りにオープンした、シチリアンなイタリヤレストラン。気になっていたのですよ。お外なテラス…

麻疹あちこち:カフェ朝昼ごはん

おはようございます。 絶滅したと思われていた麻疹。ぶりぶりのぶり返しがきておりまして、今年に入ってからユタ州では386ケースがレポートされておりまする。ユタ大でも罹患した学生がのこのことキャンパスに4日ほど来ていた、とのこと。大学側は、この子…

サーモングリーンカレー:八重桜満開

おはようございます。 またいい陽気になってきまして、うちの八重ちゃんも ぷっくぷくの満開 ご近所の八重ちゃん達もこんな感じで目を楽しませてくれてます。 さて、昨日はホールフーズさんで、大西洋サーモン殿がセールでありましたので いらっしゃいませ~…

トマトとチーズのサンドイッチ

おはようございます。 むかしむかしあるところに、もふ子という女の子がおりました。もふ子は毎日幼稚園へ通っておりました。もふ子は毎日お弁当の時間が楽しみでした。 何故か幼稚園の事となると、思い出すのがお弁当の事。そうなんです。実はワタクシ、幼…

イースターサンデーのベジタリアン料理:I can't believe it's not chicken!

おはようございます。 昨日はようやっとまた暖かさがちょっと戻ってきた陽気で お庭のハナカイドウともみじ さて昨日はイースター日曜日。エル嬢もお夕飯に来るということで、ベジ料理。今日は先日見つけた不思議なレシピ I can't believe it's not chicken …

おうちワッフル:ミートソースパスタ:絡むゆず君

おはようございます。 この日曜日はイースターサンデー。日曜日の早朝テニスレッスンの後、カフェご飯にいくのが通常なんですが、この日が混むかもしれないなあ、と思い、おうちカフェ。 久ぶりに ワッフルメーカーを出してきましたよ うちのは何故にか縦ワ…

EVバス:アスパラ卵

おはようございます。 寒の戻りがまだ残っておりまして、今朝の気温は2℃。日中には15℃まであがるそうです。少しずつではありますが、間違いなく暖かい方向へ向かっておりますね。 先日助手席に座っていた時に ふと横をみたら ほほう、EVバス このあたりの公…

雪チラホラ:青梗菜とエビの炒め物

おはようございます。 今まで6月初旬の初夏並み気温と浮かれていたのが、 ぶり返しましたな 寒の戻り、ということで、今朝の気温は1℃。 寒そうですねえ 山には雪、街はちらほらはしましたけど、積もりはしませんでした。山の雪は恵みのお水。ありがとう、…

おニューカフェの晩御飯:ぐずぐずお天気

おはようございます。 今日もグズグズなお天気。 職場から見える景色も灰色のもやもや でも、土砂降りや強風はなく、ぽつり降っては止んで、降っては止んでの繰り返し。 うちのハナカイドウちゃんも八重ちゃんも なんとか頑張っています。 今日は、去年夜逃…

職場でDIY:にゃんこ窓

おはようございます。 さて、2週間前に職場お引越しがあったワタクシ。まだあちこち片付いていないところはあるのですけど、オフィスは一応仕事に不自由ない状態。が、ですよ、今度のワタクシのオフィス ドアの横が丸見え窓 ちょっとこれじゃ、密談もしにく…

ラムディナー:遊牧猫

おはようございます。 一足早くに初夏がきたような毎日でしたのに、今週の予報では 冷え込みがきますね うちの八重桜ちゃんは例年より2週間早い開花なのですけど、大丈夫かしら。雨は恵みではありますが、あまり雨風が強くなりませんように。 きりんさんに…

コストコさんで発見:梟さんと啄木鳥さん

おはようございます。 久しぶりにコストコに行ってみると、物の配置があれこれ変わってて 何がなんだか 時々あるんですよね、この配置換え。仕事増やすだけなんじゃないかとも思うのですけど、こうすることで、お客さんはあれこれ探してもっと見て回るからつ…

メキシカン:庭の木:みかん金柑

おはようございます。 今日はみかんさんの15回目の月命日です。ので、 お花も新たに 春らしくチューリップを、と思ったのです。白にしようか、この薄ピンクにしようかずいぶん迷ったのですよ。カーネーションが濃い色だから、薄ピンクでいいかな、と思った…

さすがに疲れました:居酒屋デート

おはようございます。 先々週はぱぱ君の手術。先週は職場のお引越し。いやもう、あれこれあったため、仕事が溜まりに溜まって、ひぃーひぃー。ちゃんと寝ているのに、寝ながら仕事のこと考えているらしく、どうも質は悪い睡眠になってしまっているよう。しか…

地元民怒る:包みアート

おはようございます。 毎日お天気もよく、皆さまのご機嫌もよく、といったところだったのに、ソルトレイカーの眉間はシワシワしております。 というのもね、移民関税膝行局ICEですよ。あちらこちらで問題を起こしているこの組織。政府から莫大な予算を頂いた…

桜とすもも:ドイツご飯:猫オン膝法

おはようございます。 今日も今日とて ぽっかぽかの青空。 早速ですが、 光り輝くゆず君 うちの表側では 枝垂れた桜さん ちょっと地味目というか控えめで、植えてもう8年くらい経つのにまだほっそりの柳腰。こっち側の チェリープラムさん もぼつぼつ咲き始…

ドライいちじく:後ろ姿

おはようございます。 相も変わらず初夏並みの気温が続いているソルトレイクシティでございまして、 前庭のレンギョウ 張り切って咲いておりまする。 先日カフェで食べきれなかったポテトを持ってかえってきたたんだった、と思い出し 残り物スープ その辺の…

Marry Me チキン

おはようございます。 前々から気になっていたレシピ:Marry Me Chicken チキン胸肉をトマトクリームソースで調理するものなのだそう。 なんでこのような名前が付いたかというと、あまりにも美味しくて、ついついその場でプロポーズしてしまいそうになるから…