もふママ日記

もふもふx4との楽しい毎日in SLC

お菓子

猫鍋にあこがれて:黒井さんドーナッツ

おはようございます。 毎日、猫好きの方たちのブログを拝見するのを楽しみにしているワタクシ。いろいろな猫ちゃんが、お鍋的ベッドというかお住まいを好まれて、楽しそうにしているのを見るにつけて ❤️‍❤️‍❤️‍かわいい~❤️‍❤️‍❤️‍ そして ❤️‍❤️‍❤️‍ウラヤマ…

救いのオートミールクッキー:割り込んできてキックのこまちゃん

おはようございます。 急に天候が変わって、どうやら西海岸にきている嵐の影響でうちらも雨雲っぽいお天気です。 どんより~ 先週 最高気温の記録更新して摂氏42度を記録したばかりというのに、今週の日中気温は軒並み22-24度。まあ過ごしやすい気候ではあ…

動脈バスター朝ごはん:片付きゃしませんよ

おはようございます。 日曜日の朝は なんとなく気が向いて、 HM使って簡単マフィン HM一袋150グラムに、卵一個、牛乳60ml、アボオイル60ml、お砂糖の代わりに白チョコチップを混ぜてイチゴを乗せて焼いただけ。 そして、久しぶりに 動脈バスター朝ごはん。 …

カフェランチ:お昼寝しましょ:おからでケーキ

おはようございます。 先日の日曜日はお天気もよろしく、ぱぱ君とランチしにカフェに行ってきました。朝ごはんの時に お願いするお飲み物は大抵が珈琲なんですが、お昼時でしたので、あまり強いカフェインものはご遠慮、ということにしまして、 アーノルドパ…

ポピーシードマフィン:洗面所いっぱいの猫

おはようございます。 日曜日の朝は早朝テニスレッスン。普段は裸眼で暮らしているワタクシですが、テニスの時にはコンタクトをはめなくてはなりません。が、 洗面所がこのような状態 仕方ないので、なんとかこの状態でコンタクトを指にのっけたら あ! 指…

🍒マフィン:朝ピザ:州の祭日

おはようございます。 ユタ州では7月24日は祭日でお休み。故に月曜日の今日は振替休日となり3連休 うれし~ 7月24日は、西暦1847年に、モルモン教開拓者がユタ州に来た記念日としての州の祭日になっているのです。 モルモン教でない人でも、ユタ州ではお休み…

ネクタリンケーキ:またメロンで失敗

おはようございます。 最近 こまちゃんがはまっているのは ゴロゴロ と、言ってもただのゴロゴロではありませぬ。なんと、ままが ドライヤーで髪を乾かすのに お付き合い。ドライヤーの風は好きではないようですが、音にはまったく怖がらず。私が髪を乾かし…

苺マフィン持ってきて、のオネダリ

おはようございます。 突然来た、このメッセージ なぬ?イチゴのカップケーキをもって来いと? 実は、これは私のテニスのコーチさんからでした。以前、ロッキンさんの rokkinhouse.com ちょうど使い切りたいイチゴが沢山あったので どど~んと 沢山作っての…

野鳥さんアプリ、なるほど。オートミールでレモンバー

おはようございます。 先日スマホに入れた、鳥の鳴き声を録音すると、鳥さんIDができる、という優れもののアプリですが、 名前だけじゃなくて、どんな鳥さんか見てみたいなあ と、ぶつぶつ言っておりましたところ、 そういうデーターきっとあるよ そうなんで…

チェリーケーキ:久しぶりにミシン

おはようございます。 先の日曜日もいいお天気。起きてすぐにお散歩へ。 マグパイさんたちも元気にカーカー マグパイさん、日本語名は カササギフエカラス、というそうです。カラスの一種なんでしょうね、やはり、かーかー仰います。頭のいい鳥で、きらきら…

ソフトクリーム、嗚呼

おはようございます。 ワタクシ、実はソフトクリームが大好きなんです。 どこそこのソフトクリームは美味しいよ と言われると、他の事は全く覚えていなくても、その どこそこ だけはしっかりインプットされて、執念深く覚えているたちでございます。 ある日…

朝方ニンゲン:レモンタルトバー

おはようございます! ワタクシは典型的な朝方ニンゲンで、とてつもない早起き、起き掛けが絶好調!故に、うちの子達皆、朝方ネコでございまして、だいたい私が起きるであろう、という時間を狙って、とっかえひっかえ 私の耳元で んにゃ~ だの ぴにゃりん~…

あたたたた~

おはようございます。 さて、週明け。 今週も元気にいこう! と、張り切っていきたいところなんですが。 週末の朝、のっそり起きて、階下に行こうとして あたたたた~ 左の腰のわきのあたりが 痛い! なんだ!どうした!重病患者か! 慌てて ひねってみたり…

戸棚占領ねこ:カップケーキ新作2つ

おはようございます。 昨日の朝、お洗濯をするべく、タオル交換をしておりましたら お邪魔しますよ あっという間にのっとられてしまいました。なんともすばやい! ちょっと、戸が閉められないじゃないですか。出てくださいよ。こういうことになると頑固一徹…

お菓子作りあれこれ

おはようございます。 最近とても忙しく、バタバタしておりますが、しっかりとおやつは用意していたんです。ちょっと溜まってしまったので、立て続けではございますが、書き留めておこうと思います。 まずは今週末。 チョコクリームチーズカップケーキとアッ…

袋もんのはさみライン

おはようございます。 先日、ホールフーズさんでぶらぶらお買い物しておりましたら、 奥さん、寄ってらっしゃいよ いろいろなお菓子が世の中にはあるものですが、大抵は甘かったりしょっぱかったり。それが、 UMAMI 旨味 と、来られたからにゃ、やはり私のア…

カップケーキ2種:初夏のような陽気

おはようございます。 この週末はまたなんかカップものを焼きたくなりました。と申しますのも、天才シェフのロッキンさんのお勧め こちらを手に入れたんです アイスクリームをすくうお道具のようですが、こちら 因みに我が家のアイスクリームスクーパーは こ…

平均身長:セントパトリック祭で緑マフィン

おはようございます。 昨日のセントパトリック祭、皆さま緑のものをみにつけられてましたか? 言い伝えによりますと、緑もんがない場合、レプラコーンに見つかってしまって、つねられるのだそう。テニスのお友達にテキストで 明日は緑のもん着てくるのよ~。…

きりんさんお誕生日にマドレーヌ

おはようございます。 3月14日は私共の記念日であり、日本ではホワイトデーで賑わいを見せる日でもありますね。が、我が家ではもうひとつ、大切な日。 僕のお誕生日なんです! 5年前のこの日にきりんさんは生まれたんです。 みんな真っ白の天使たち おかあち…

春の雪:金の延べ棒ケーキ

おはようございます。 土曜日の晩、ふと外を見ると あらら、雪が 結構な勢いで降っておりました。日曜日の朝には 結構積もっているわ 春の雪ですから、水分の多い重たいものです。ここでこれだけ積もっているということは山ではかなりの積雪となっておりまし…

塩分カットでお醤油の代替品?ココナッツ・アミノ

おはようございます。 どこでどう読んだのか忘れてしまいましたが、お醤油の代わりになる、というココナッツアミノというもの、Amazonより購入してみました。 ココナッツアミノはココナッツの樹液に塩を加えて発酵させたものだそうです。グルーテンフリーで…

ストリューセル(英語)シュトロイゼル(ドイツ語)そぼろ(日本語)のイチゴケーキ

おはようございます。 週末、冷蔵庫内を整理しておりましたら、コストコさんで買ったイチゴのパック、半分ほど残っているじゃございませんか。コストコさんのイチゴパックはひとつ2パウンド(約900グラム)という、大判ですので、半分といってもかなりの量。…

ウクライナ魂:ごまマフィン:Monk Fruit 甘味料

おはようございます。 土曜日は朝からCNNでニュースばかり。ウクライナの方たちの御武運を祈ってしまいます。 だいたい侵攻だとか戦争だとかというのは 屁理屈がつきもの。昔いづこかの国が 神の国だから とわけわからんことで プロパガンダして悲惨なこと…

お寿司ナイトとオートミール蒸しパン

おはようございます。 昨今のニュース事情はどうも憂鬱ですね。ウクライナでは 民間人死傷者やおうちを壊されてしまったとのこと。戦争っていつもそうなんですよね。上に立つものが、 やいやい 勝手に論議をかましていても、結局そのツケを払うのは一般市民…

寒い!スライス林檎の焼いたの

おはようございます。 最近ちょっと春めいてきたなあ、なんて思っていたら、今週はまたド冬に逆戻り。水曜日なんか 華氏で19度というと 摂氏でマイナス7度! この日は 朝6時半に職場入り。午前中1時間半ズーム、午後4時間ズーム。何故かその間にテニス2時間…

おかきなのかお煎餅なのか:MOCHI SNACK

おはようございます! 昨日、同僚が もふままちゃん!こういうお菓子好き? と言って分けてくれたのがこちら モチ スナック なにやら怪しい名前ですが、どうやら お餅揚げ菓子、ということは おかき餅じゃん! 材料をみてみると、 米、米油、海塩 これだけ!…

オートミールクリスプ:ヘルシーをとるか、お味をとるか

おはようございます。 うちはおやつの多い家庭でして、食後のデザートの他に、ちょいっと午後の小腹が空いたときにつまむものがいろいろあるんです。ひと様のレシピでいろいろ作ったりもするのですが、時にはちょっと材料や量を変えてみて 実験的に作ってみ…

マフィン焼き祭り

おはようございます。 皆さま、マフィン、お好きですか? 実はワタクシ、あまり得意な分野ではないのです。日本のマフィンはどうかわからないのですが、アメリカのマフィンは、だいたいにして 大きすぎる 甘すぎる ぱさぱさしすぎる この3拍子で、たまに美味…

オリンピック始まりましたね:パイナップル胡桃ケーキ

おはようございます。 いよいよ、北京オリンピックの始まりですね! 開会式を私はとっても楽しみにしていたんです。オリンピック、やはりいろいろな国の人たちが一つに集まって、いままで頑張ってきたことの成果を競う、というの、いろいろな感動物語がある…

ぱぱ君お誕生日:カップケーキピラミッドでお祝い

おはようございます! この週末はうちのぱぱ君のお誕生日でございました。 去年、血管を99%詰まらせて入院し、大変な思いをしましたが、こうして無事にお誕生日を迎えられたというのは ありがたいことです というわけで、お誕生日のケーキはどうしよか、と…