おはようございます。
昨日の朝のサイクルで、ガーンと高めに始まって、ガーンと急降下した後、またガーンと上がって、まるで鋭角なるVだったみかんさんの血糖値：
夕べ：インスリン前 286 mg/dL どうやら、ぶり返しがまた来たけど、今度は急降下することなく 4時間後 188。ようやっと早めに就寝することができました。助かりました、ふぅ。
今朝：インスリン前 155 mg/dLでインスリンの後2時間後 176。どうやら落ち着てきましたね。今日はのんびりしてくれるといいなあ。
お手柔らかにね。
さて、夕べはお夕食にエル嬢とエム君が来る、というので、張り切りましたよ。
茹でたキャベツを切り刻んで卵、ご飯、玉ねぎ、にんにく、お醤油、みりん、しいたけ出汁、などと混ぜて
その上に、パスタソースと赤ワインを混ぜたのをかけて
レシピはこちらを
ただ、ホンモノのお肉ではないし、動物もんでコクを出せませんので、あれこれ勝手にアレンジさせていただいてます。
そしてこんなもんを買ってきましたのでね
これ、どう頑張ってもつぶつぶを取るとき
赤い汁が飛び散っちゃってわやになります。
ワンちゃんが、ブルブルって体を振って水けを取るのと同じ原理ですね。
赤かぶはかなり辛かったので、ちょっとレンチンしてマイルドにしときました。
とにかく暑い日でしてね。最高気温は40度くらい。
りすさんだって ぐったりしちゃいますよね。
お家の中は涼しいじゃありませんか。
なんですか、それは。
なんかこまちゃんが入ると隙間がいっぱいですね。
左の方はいっぱいいっぱいですね。
また今日も暑くなるそうです。
ユタ州は今日は休日で、この暑いのにマラソン大会があるそうなんです。夏の盛りにマラソンなんて狂気の沙汰としか思えないのですが、5000人もの方が参加するそうです。皆さまお疲れ様です。どうぞご無事で。
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
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