おはようございます。
ようやっと、インスリンのデポ貯蓄もできたころです。が、
夕べ：インスリン前：298mg/dL +2時間後 214, +4時間後 143 と高め。
今朝：インスリン前：213mg/dL +2時間後 119, ここで私は出勤。+5時間後に急いで戻って 51。なかなかなものですね。
ようやっといい数値がでましたね。みかんさんはもう高血糖2年生ですので、治療プロトコルでは40以下が出たら用量を減らすこと、と50未満40以上はちょっと低めだけどOKになったのです。それでも、51だと、ちょっとヒヤッとしますね。言わせてもらえば、６０～９０で落ち着いて欲しいです。
先日、ぱぱ君はなにやら雑誌のページをめくりながら、
ほほう、ほうほう
フクロウみたいな声をあげてるので、なにかな、と思ったら
僕はコルマカレーを作ってみようと思う
と、突然宣言いたしました。どうやら心響くレシピがあったようで、とっても大張り切り。コストコさんでラムを買ってきまして、脂身を取り除くのに随分時間をかけてました。なんでも
この脂身が、時間たつと臭みになっちゃうんだよ
なーるほど。
コルマカレー、ご存じの通り白っぽいカレーです。いろんなスパイスやら、生カシューナッツやらなんちゃらの種やらをFPでガー。
実は私は日本のカレーが一番好きなのです。でも、こんなに張り切っているのに無下にもできませんでしょう。そこで
インド式にいたしました。本当はお米はやっぱり日本米がいいんですけどね。
ものすごい手間のかかる経過がございましたが、頑張りましたよ、ぱぱ君。
美味しいです。とても美味しいです。ぱぱ君も、もんの凄く喜びまして、
美味しい？美味しいよねえ
50回は訊かれました。ま、たまのことですし、本当に頑張ってくれましたから、一生懸命誉めます。もう誉めるっきゃない！
でもやっぱりカレーは日本のがいい
心の中の、小さな小さなつぶやきがなかったとは言えませんけど、これはこれでね。お疲れ様、ぱぱ君。
大きなお鍋いっぱいですよ。大人2名の家で、エル嬢には食べれないものですから、んんんん、なかなか大変。これ、冷凍できるかしら。
今週は一足早い何故か春日和。今日なんか日中気温が13度くらいまであがりました。
お椅子から、顔のお毛毛がはみ出してますね。
このまま春に突入！なんてことになったら嬉しいけど、そうはいかないですよねえ。みかんさんじゃないけど、ぶり返しがきますよ、きっと。
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
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