おはようございます。
毎年の事ではありますが、
こちらは初日の木曜日。この日はまだ道路が暖かくて道には積もらなかったのですが、翌日金曜日。職場に入った午前6時半ころにはまだ積もってなかったのに、8時半にふと窓の外をみたら
摂氏でマイナス5度、氷点下なんでございますよ。積もるわけです。が、9時半には
短時間集中攻撃だったんですね。
ま、冬の雪、特に山に降ってくれた雪は大切なお水資源となります。スキーリゾートにとっても喜ばしいこと。天の恵みなんです。
こういう寒い日のお夕飯は、なにかほっこりしたものがいいですね。というわけで帰りにホールフーズさんに寄って買ってきた
きのこ類3種、白菜、玉ねぎ、ズッキーニ、人参、ほうれん草などいろいろ入れて
焼いたシャケを入れて味を調えたら、エンジェルヘアパスタに乗っけて
副菜はバターナッツカボチャのバターメープルシロップ焼きとケールのサラダ。鮭って甘塩で焼いてもいいし、クリーム煮にもなるし、お味噌汁に入れてもいいし、万能なお魚さんですね！
食後は居間に移ってみんなでまったり。
みんな週にあったことをままに報告したくてウロウロ。
きりんさんにおかれてば
ままのお膝に、どん！乗ってきましたよ。
おやそうですか？後ろのこまちゃんはあらぬ方向を向いていますが、
クッションに隠れて くノ一風に覗いているみかんさんがいました。
そうよねえ、いろいろあったんでしょ？お外のリスさんなんかも忙しそうだし。
今年はツリーが足りないかも、という噂ですが、皆さまはいかがされたでしょうか。クリスマスまであと2週間。ギフト探しもいよいよ正念場になってきましたね～。
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
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