おはようございます。
みかんさん、
夕べ：インスリン前 247 mg/dL。お、なかなかいいじゃん、と思っていたのです。4時間後 166 うーん、下がり方はイマイチね、なんて思っていたら
今朝：インスリン前 426 mg/dL。
😱😱😱😱😱
記録更新してしまいました。いったいなんね、これは！みかんさんの数値の記録はフォーラムでシェアできるようになっているのです。ベテランの方々からは、インスリンの量をあげると、何故か一時的に血糖値が上がる矛盾した効果がでることがある、とは聞いていました。おそらくそれではないか、と仰るのですが、それにしても、最高高値にならんくてもええがなあ。
が、2時間後には 253 、4時間後には 186 と駆け足で下がっていってます。これは喜ばしい事ではありますが、あまりの急降下があると、今度はぶり返しが怖いし。
ねえ、みかんさん、落ち着いてくれませんか
あまり高値がでると、ワタクシの 瞼ひくひくがまた始まってしまいそうですよ。
あらやだ、目つき悪いマフィアみたいですよ。
これは先週の週末、食中毒でばったり行く前の事なんですが、ストレス気散じ法の一つとして、私はベーキングをいたしますでしょう。今回は、今はもうない、ボストンの老舗デパートで大人気だったブルーベリーマフィンのレシピが公開されてたので、こちらを、ちょっと自分なりに手を入れて作ってみたのです。
マフィン8個分くらい：バター50グラムとお砂糖80グラムをハンドミキサーでふわっふわになるまでよく混ぜたところに卵一個いれて、さらにまぜて、125グラムの小麦粉とこさじ１のベーキングパウダー、レモンの皮の摺りおろし、牛乳80グラムとブルーベリー150グラムのうち50グラムを潰し、50グラムはそのままで混ぜる。残りの50フラムは上に乗せて、ザラメをかけておく。で、型にいれて
これ、焼きたてがすっごく美味しかったです。冷めたあとは、15秒くらいレンチンするとふっかふかが戻ってきてとてもいいです。
次の週末は何焼こうかな。
お布団を夏用のカバーに変えてみたら
みんなしてワラワラと
家の近所にあったクリーニング屋さんが店じまいしてしまって、ちょっと困ってしまいます。美容院とかクリーニング屋さんとかって、慣れて気心がしれるまで、ちょっと緊張するんですよねえ。
ちょっと遠くになるけど、個人経営の丁寧な仕事してくれるクリーニング屋さんがあると聞いたので、そちらまで行ってみようと思っています。
綺麗に使ってくださいよ！
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
クリックで応援してね❣️
にほんブログ村 |
アメリカ合衆国ランキング |
