おはようございます。
みかんさん、なかなかよろしいです。まだインスリン下げたばかりで、前の用量のデポがありますから、その影響もあるのですが、
夕べ:インスリン前 202 mg/dL。 +4時間後 147 と穏やかカーブ。
今朝:インスリン前 177 mg/dL。 +2時間後 132。このまま穏やかに少しずつ下がってくれたら嬉しいのですけど。
インスリンが効き始めるのは打ってからだいたい2時間ちょいくらい。そのころに中くらいのカーボご飯をちょっとあげて、カーブが急降下せんようにできないか、今テスト中です。今日は13%ご飯を小さじ1くらいあげてみました。
そろそろ使い切りたいブルーベリーの冷凍ものがまだ沢山ありましたので、思い切ってどっさり乗っけて焼いてみようと
分量:小麦粉190グラム、コーンミール50グラム、粉砂糖50グラム、ブラウンシュガー50グラム、ベーキングパウダー小さじ1,塩少々、バター1本(110グラム)、無糖アップルソース40グラム。
アップルソースはバターを減らすために使いました。ちょっとヘルシー志向のタルト生地です。
ここに
500グラム どん!と乗せて
これがなかなかよろしいのですよ。
冷凍されたフルーツって、と実は思っていたのですが、熱処理してあり、栄養がくーっと詰まりに詰まっているそうなのですよ。さっぱりしていた食べやすいデザートとなりました。
チキンの残りと、キャベツをピーラーで盛大に千切って、かにかまとお庭のトマトと一緒に、ごま油で作る和風スローにしました。これ、いくらでも食べれちゃうんです。
ちょっと、ままはお食事中なんですよ。
隣の椅子にでん、と座って、かまって攻撃が激しくなってきました。
そんな、許可制なんですか、ナデナデも。
あまりうるさいので、お食事は一休みして、ナデナデ、ナデナデ。あまりお行儀のいいことではありませんが、ま、身内のことですし。
ついでに、嬉しそうな可愛いお顔の激写をしようと思ったら
なんでこうなるの。
だんだんソルトレイクも秋の気候になってきました。最高気温が25C前後ですと、とてもすごしやすいです。
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
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