戸棚占領ねこ：カップケーキ新作２つ

おはようございます。

昨日の朝、お洗濯をするべく、タオル交換をしておりましたら

お邪魔しますよ

あっという間にのっとられてしまいました。なんともすばやい！

ちょっと、戸が閉められないじゃないですか。出てくださいよ。こういうことになると頑固一徹のきりんさん。すっかり寛いでしまっていたのですが、

ゆず：おや、なかなかよさげなところじゃないですか

友、遠方より来る。

ゆず：ちょいっと背伸びしてみまほ

また喧嘩になるか、と思ったのですが、今回は

きりん：いいですよ、ゆず君、お入りなさい

きりんさん、太っ腹なところを見せまして

ゆず：それではっと

あっさり交代。

ちょっと狭いなあ

あまり居心地のいいもんではなかったようで。

それはともかく、ままは戸を閉めるのはあきらめて、お洗濯しに川へ、あ、違った、お洗濯部屋へ。タオル類をいれて、スイッチオン！

やれやれ、と振り返るとそこには

どもども

あれ？タオル戸棚にいたんじゃなかった？

この週末は、新作カップケーキ２種類に挑戦。こちらのレシピ本を参考にしました。

これお勧めです

しっとり材料別（バター、クリームチーズ、オイル、生クリーム）に分かれていて、基本がわかりやすくて、応用しやすいレシピです。

まずはレモンとホワイトチョコの

レモンの皮はすりおろして生地に。レモンはスライスしてシロップ煮にしたのをのせて

できあがり

お砂糖はかなり減らしたのですが、チョコのおかげでしっとりできました。

もひひとつは

アボカドとクリームチーズ

そこに卵とメープルシロップも入れるんです。

ちょっと緑

特にアボカドの味はないのですが、こちらは超しっとり。ただちょっとぼんやりした味なので、もう一工夫してみたいところです。

と、ここいらで、ご飯の時間ですよ、とお知らせがきたので、

わ～い、わ～い、ご飯だって～

今日はこのへんで。

今日もお付き合いいただきありがとうございました。

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