おはようございます。
先日うちのエル嬢ちゃん、突如として
お寿司食べた～い
お？ベジタリアン解消？
なんてことあるわけなく、お友達でやはりベジタリアンのエムちゃんより
ここ、ベジタリアンのお寿司がたくさんあって美味しいんだって～
ききこんできたんです。
その昔、地元のジャパニーズレストランでバイトしていたことのあるエル嬢ちゃんは結構お寿司に詳しいんです。
10歳くらいからベジタリアンであるエル嬢ちゃんに
😊 どのお寿司が美味しいの？
訊くお客さんに
どう対処するの？
味しらんもん、どう推挙するんだろ、と不思議だったんですけど
なんも～、これこれ巻きとか評判いいですよ～とかね
あああ～、皆さまこちらを召しあがりますよ、って、なんか微妙に日本的。
さて、今回のお寿司。普段営業ではなく、テイクアウトのみのメニューだからか、握りはずいぶん限られているのですが、いわゆるアメリカンな巻物は豊富。
確かにベジタリアン巻物も種類がありました。普通のジャパニーズレストランでしたら、せいぜい太巻き、アボ巻き、かっぱ巻きくらいなもんですが、こちらは12種類くらいあります。
まま、美味しいの選んでね
そうなんです。うちはジャパニーズの場合わたしおまかせ、となるんです。
わたしのも～
責任重大です。
巻物メニューには詳細な説明文がついておりますので、ワタクシの独断で
クリームチーズと訳わからんテリヤキソースは排除
ということで、ベジタリアン巻物は
箱から移すときちょっと崩れてしまいました。中にはいろいろなお野菜やお稲荷お揚げさんが入っていてなかなか美味しいです。
こちらはさかな組
Jennyさんで誰や？
巻物はカリフォルニア巻きに生魚が乗っているような感じ。
お刺身ははまちとかんぱち。美味しかった～。次にはもうちょっとお刺身いろいろ頼んでみます。
このほかに前菜も頼んだのですが、前菜はベジタリアンのものがあまりなかったので、
タンパク質があったほうがいいかな、と
こういったアメリカンなお寿司を
😡 邪道だ！
と嫌う方もいらっしゃいますが、ワタクシは実は大好きです。食べ物って進化するもんですもんね。パスタだって、日本で和風にされたりしてますやん。美味しければすべてよし、ということですよ。
すっかり覚えてしまって、缶を開けると、待ってました！と寄ってくるこのお方。お豆さんの缶などの時、とっても困るんです。
そうなんです。何故かお魚よりお肉系統の缶ご飯を好むんです。こまちゃんを撮ったんですが、上に誰かいますね。
今晩は友人のゼトご夫妻が、から揚げ作ったの～とメッセジーをくれて、うちからも、巻物お寿司なの～と写真を交換。
早く一緒に食べにいきたいね～
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
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