ようこそいらっしゃいました。皆さまお元気でらっしゃいますか。
コロナ騒ぎで落ち着かない日々。とにかく自分でできる健康管理をしていくしかありませんね。そうなると、お食事にもいろいろ気づかいが必要です。
いつもおかずを適量作ることができず、レフトオーバーが常のもふ家の食卓。なんか余りモンがあれこれ、ちょびちょびずつで、なんか一品足りないな、と思った時に手早く作れるのはこんな
お肉が欲しいけど、ひとパック使い切れないし、って時に便利なのが
最近コストコさんには行けなかったり、行ってもそそくさと買い物するのでなかなかこういうものまで目が届きません。が、さすが量販店さん、以前に買ったもの、あれこれまだまだ戸棚に鎮座なさってます。こちら、ちょっとだけチキンをサラダやパスタに使いたいな、という時とっても便利。
アスパラガス、季節なのでしょうか、最近よく出回ってますね。新鮮な緑ってなんか引き付けられます。春が待ち遠しいからでしょうかしら。ということで、今回はアスパラさんたっぷりですよ～。
根本をぽきっしてから皮を心持ちむいて、そぎ切りにしたのをレンチン。プチトマトもいれて、味付けは溶かしバターとレモン、塩コショウ。収穫したスプラウトを乗せて完成。料理とも言えない簡単な一品です。
アスパラガスは栄養価抜群の優れもの食品でございますね。ビタミン類、カリウムなどもさることながら、健康の味方アスパラギン酸たっぷりですよ～。これはアミノ酸の一種で利尿効果もございますから内臓機能効果がありましょうし、タンパク質合成のお助け人ということで美容効果も期待できるんでございますのよ、奥様。
ま、このアスパラギン酸を分解するってんで、後々のお手洗いでの、ま、なんです、御ゆばり（また古臭い言い回しですなあ）の香が気になる、という方もいるようですが、これも体質で出る方とそうでない方といらっしゃるそうですね。
そうなんですよ。美容の効果でてましょうかしら。
なんです、そのあいまいな受け答え 😑😑😑
ま、よござんす。で、この日はあっさりとした白ワイン
口当たりのいいワイン。お値段もお財布に優しいレベルでお得でございます。
お家の中のあらゆる場所にあるもふズ専用のお水ですが、なぜかこの、青の小さなお水カップが皆さまのお気に入り。もっと大きくて深くて飲みやすいのもあるのに、不思議です。この他のお気に入りといえば、
いえ、湧いてきたのではなく、水道なんですが。。。。
あらいやだ、遊んでますね。
やはり動くお水が好きなんですよね～。しばらくみんなで遊んでいました。
ところで、レフトオーバーのお供につくったアスパラマカロニ、やはり作りすぎて、こちらもレフトオーバーになるという切ない状況。😬
ま、明日のランチにすればいいですね。
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
クリックで応援してくれたら嬉しいにゃ～❣️
にほんブログ村 |
猫との暮らしランキング |
にほんブログ村 |
