おはようございます。
みかんさん、先日のいい数値のぶり返しで、横ばい状態が続いております。
夕べ：インスリン前 261 mg/dL 5時間後197
今朝：インスリン前 176 mg/dL 6時間後210
横ばいの高さがちょっと低くなってきていることにちょっと期待感をもっております。
週末に下がってくれると、スケジュール的には楽なんですけど、そう都合よくいかないのがこの病気なんですよねえ。
土曜日の朝は、コストコさんの帰りに お初のカフェへ。結構忙しい道のところにあるカフェなんですが、
ちょっとしたテラス席になってました。でも交通量の多い道で大きなトラックとかも通るのでちょっとうるさかったですね。
アボカドはちょっと固めでしたが、このルッコラとキヌワのサラダが絶品でした。
この日はテニスのシングルスの試合があったんです。
初め不調であったワタクシ、1セット目1-4と対戦相手にリードされたのです。あらららら、困ったわねえ。ま、こういう時には基本に戻るに限ります。とにかく、ボールをみよう、集中しよう、とマインドセットをいたしましたら、あらららら。次の10ゲームを勝ち抜き、結果は
1セット目 ６－４
2セット目 ６－１
勝利とあいなりました。こういうこともあるんですね。
みかんさんの血糖値も、あらららら、と思っていても、逆転することもあるかな、とちょっと縁起担ぎをしてしまってます。
で、7月にはいりましたでしょ？
こういう時はやはり
冷やし中華ですよねえ。
具は、ハム、かにかま、きゅうり、トマト、錦糸卵。タレは自家製でして、
お醤油大さじ４、米酢大さじ４、みりん大さじ１ をさっと煮て火からおろして、お砂糖大さじ３を入れて溶かします。そこに水大さじ２，サラダ油小さじ１，ごま油小さじ１，練り生姜にゅん、レモン汁ぎゅ～、と入れて冷蔵庫で冷やします。食べる前に、甘酢と麺つゆで味調整しました。
夏だなあ、と言う気分になりますね。
当たり前でしょうが。そんなことしたら汗だくになってしまいますよ。
暖房なくても十分暖かいでしょ？
ここもなんだか暑苦しいですねえ。
猫は暑いとお手々の肉球から汗をかく、と聞いたことあるのですけど、にぎにぎしても、汗だくのお手々になってることはないですよね。やはり汗はあまりかかないのかしらん。
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
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