もふママ日記

もふもふx4との楽しい毎日in SLC

お祝いはカニ!

おはようございます。

昨日の朝はプレショットが187で+2時間後は171でしたので、穏やかカーブだな、と思っていたら、+4時間後でなんと77!その後下がって+9時間後には 50をひねり出してくれました。その後ちょっと上がって、

夕べ:インスリン前:199mg/dL, +2時間後 190,+4時間後 193

今朝:インスリン前:366mg/dL,  +2時間後 216,+4時間後 177

久しぶりの100以下数値でしたから、当然のような ぶりぶりのぶり返しがきましたけど、徐々に下がってきてくれてます。

まあね、実力よね

 

エライエライ!ようやっと、お口の中も回復してきたのかもしれませんね。

 

祝いの膳は

蟹!🦀🦀🦀

うちらの大好きなダンジェネス蟹を買ってきました。合わせるのはガーリックパスタ。これね、ちょっと作り方が変わっていて、ニンニクをバターで炒めたところにお湯と白ワインを入れて、鳥ガラスープの素をいれたところに、

パスタを投入

このままパスタを煮ちゃうんです。バターガーリック鶏ガラがパスタに浸み込んで美味しい~。

こんな感じ

このパスタ、レモンをかけるとまた一段とよし!

デザートはコストコさんで買ってきた

梨と柿

アジアン梨ってあるんだけど、大きな真ん丸の白っぽい梨。みずみずしくて美味しい梨です。20世紀かな。

これです

こちらでは珍しいアミアミ付き。

 

大きくて白っぽくて真ん丸

あるいは

やはり白くて大きくて真ん丸

我が家の梨ごっこでした。

イマイチ似てませんわなあ。

 

 

 

今日もお付き合いいただきありがとうございました。

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