んにちは。 すっかり秋めいてきたソルトレイク。今日はエル嬢も来るということで お肉無しミートボール を使って、肉団子鍋にしてみようと思います。 材料はいろいろ お豆腐、がんもどき、白菜、ほうれん草、エノキ、椎茸、ねぎなどなど。麺類サイドはおうど…