もふママ日記

もふもふズx3+ との楽しい毎日in SLC

うちのグラノーラ

おはようございます。

 

絶対におかしいうちらのお天気。今朝なんぞ、起きたら13℃!クリスマスだっていうのに、普通だったら日中最高気温でもこうはいかないのですよ。こんな妙に生暖かいお天気はクリスマスまで続くみたいです。なんや薄気味悪いですわ。が、土曜日の予報は雪。日曜日の朝はマイナス6度で最高気温が1℃というから、例年並みにやっと戻ってくれるのかしら。

 

窓際族なオトコ達

私は朝ばだばたするのが好きではありませぬ。早起きのワタクシ、朝は静かな中でゆ~っくりコーヒーを飲んで、今日の予定を確認して、猫のブラッシングしたり。熱いシャワーをゆ~っくり浴びて、のんびりと新聞を読みながら髪を乾かす。一度一日が始まると、ばたばたのし通しですもん。朝くらいはゆっくりしたいのです。

が、今朝

あ!ぱぱ君のグラノーラ作るの忘れてた!

 

うちのぱぱ君、ここ10年くらいでしょうかしら。週日の朝食は自家製グラノーラにバナナをのせて、ヨーグルトと牛乳をかけて食べております。毎日同じもので、よくまあ飽きないなあ、と感心するのでありますが、

これがいいのです

 

私の作るグラノーラ、まずは かぼちゃとサフラワー(べにばな)の種にピスタチオとアーモンドを混ぜたの(150g)を

ちょっと炒って

そこに、オーツ300gを投入

オーツはコストコさんで大きい袋を買ってきます

こちらを炒っている間に

ドライフルーツ(150g)いろいろ

あんず(大きいので細かく切ります)ミックスフルーツ、クコの実、ブルーベリーなどなど。炒った種ナッツとオーツをいったんここに加えておいて、その間に

ブラウンシュガー(140g)アボカドオイル(75g)メープルシロップ(75g)

を合わせてフライパンにいれて沸騰させたところにオーツ、種類、ドライフルーツを入れ込んで炒めながら合わせてできあがり。

じゃじゃ~ん

これで10日分くらいのぱぱ君の朝ごはん。ぱぱ君用ですから甘めに作ってあります。自分の分だったとしたら、ブラウンシュガーをだいぶ減らすであろうと思います。ワタクシも時々いただきますが、

アーモンドミルクたっぷりで

これ腹持ちがよろしいのですよ~。

 

僕も毎日同じものを食べてます

そういえばそうですねえ。でもいきなり違うものにすると、ポンポンがわやになってしまいますからねえ。

デリケートなぽんぽんなのです

デリケートにしては

思いっきりはみ出してますし

なんかあんよが、猫型爪とぎボックスのちょうどお耳のあたりで

ヘンにまとまってますね

さあいよいよクリスマスまでラストスパート。全部やりきった!と思ったら注文したものに手違いがあったりして、なかなか気を許せない時期であります。クリスマスはこちらのスーパーは皆さんお休みですから、必要なものが欠けてないかしっかりチェックしなくっちゃ。

 

 

今日もお付き合いいただきありがとうございました。

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