おはようございます。
お友達が教えてくれたのです。緑のトマトを早くに熟成させるには、おりんごと一緒に箱に入れときなしゃい、と。なんでも、リンゴから出るエチレンガス、なるものがトマトの成熟を、それやれ！と押してくれるとか。
ほぅ～。それならば、と
左のトマトはそのまま。右の小さな箱にはトマトと青りんごを入れてみました。トマトは２つだけ。みんな一斉に赤くなっちゃっても食べきれなくて困るかもしれないな、と思いまして。
さて、どうなりますか。
さて、週末ですので
あとは久しぶりに作った
混ぜてレンジで簡単にできちゃうのです。本来ですと、オーツを砕いて、とあったのですが、面倒なので、オーツ粉を使っちゃいました。これ、エル嬢が好きなのです。エル嬢は見える卵は食べないのに、ケーキとかにはいっている卵は食べれるのです。だから、こういうものも彼女にとってはいいタンパク質源。アーモンドミルクもたっぷりでなんです。小腹空いたときにもってこい！
晩はぱぱ君の大好きな、チキンエンチラーダ、緑サルサとクリームソース。
なんか立派な名前ですけど、手抜き料理なんです。コストコさんで買ってきたローストチキンをばらして、トルティーヤで巻いて、クリームと市販のグリーンサルサを混ぜてルーを作り、それを上からどひゃーとかけて、チーズをのっけて焼いただけ。付け合わせは
赤いのと青いりんご、セロリ、レーズン。オリーブオイル、レモン汁と塩コショウのあっさりサラダ。
そしてデザートは、朝焼いといた
なんかりんごだらけの一日になってしまいました。
コストコさんでお花も沢山買ってきたので
そして、週末恒例な
うまい事乗っかってるゆず君ですが、この子の得意技は
お顔をぎゅーっと埋めての爆睡なのですが、それにしてもタテガミがすごいことになってますね。
こちらは夕方。読書中のままの手を奪いに来た子。どういう具合かと申しますと
自由を奪われてもこの幸福感ですよ。猫ってすごいなあ。
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
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