毎度、おはようさんでございます。
まずは訂正させてください。ユタ州の今回の選挙は郵送のみ😳。選挙日に会場に行っても投票はできないとの事です。
やるなあ ユタ州😎。
とりあえず昨日のブログの間違いを訂正いたします。
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
だんだんと秋も深まり、今週末あたりは結構荒れて、もしかしたら雪?という噂も。
豊作だった洋ナシももう全て食べつくしたわけですが、
この日本の梨でもアーモンドケーキ作れる?
や、この梨は水分多いしねえ。ケーキには向かないよ、というと
そっかああ。残念~
とひたすら悲しそう。急性的に慈悲深くなったワタクシ、
ブルーベリーが沢山あるから、それで作ってみよか
これ、簡単なんですよ。材料です。
- 無塩バター 一本 常温
- グラニュー糖 80グラム
- 卵 2個
- プレーンヨーグルト 大さじ3
- バニラエッセンス 少々
- アーモンドパウダー 80グラム
- 小麦粉 80グラム
- ブルーベリー 全部で225グラムくらい
ブルーベリーはコストコさんのひとパック 1パウンド入りの半分を使いました。
まずバターとお砂糖をぐっちゃぐっちゃとよく混ぜて練って、そこに卵を入れてよく混ぜます。ヨーグルトとバニラエッセンスを入れて混ぜた所に粉類をぽん。ブルーベリーのだいたい3分の2くらいをそこにいれてさっくり合わせてから型にいれて、上に残りのブルーベリーを乗せます。
355F(約180C)で50分焼きました。
洋ナシと違って皮むいたり、切ったりする手間がない分、こっちの方が簡単かも。
うれし~
ふっふっふ、お礼は倍返しよ!
先日路地裏にある車庫に車を入れて、さて裏庭からおうちにはいろう、としたら、
近所のスーパーアイドル、ジャスパーちゃんご登場。相変わらず道路にころりんして埃だらけになってから
戻っていきました。なんでそんなところがいいのかしら。危ないわよ。
しばらくして、表の郵便受けに郵便とりにいったら、なにやらポーチの脇がやかましい。
こまちゃん、何をしようとしているのか
ジャスパーちゃんも、???
中から見ると
この頃はジャスパーちゃん、うちの子達と近く向き合っても
シャー
しなくなりました。慣れてきたのかな。
ジャスパーちゃん、今日も見回りご苦労さま。
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
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