おはようございます。
この間、また別のブリオッシュパンをホールフーズさんで見つけました。
シナモン、とくれば、これはもう、やはりフレンチトースト。ただ、パン自体が結構甘いので、ちょっとお塩味の卵で
ぶ厚め卵を着せてみました。これにメープルシロップの甘さを加えると、本来のブリオッシュの甘さ、シナモンの香り、塩味の卵、というグルーピングになり、しょっぱ甘の美味しさとなりました。
このホールフーズさんてば、ブリオッシュ棚があって、そこにブリオッシュがたんまり。
や~、アブナイ!
先日TBSラジオ、たまむすび、を聴いていたら(ラジオクラウド、便利ですね!)木曜パートナーの土屋レオさんが
フレンチトーストカフェ 作りたい!
と仰ってましてね。おやおや、それはなんじゃいな、と思わず耳を前向きに(猫ですから、私)して聴いていたんです。そしたら、そのカフェでは卵の産地やらメープルシロップの種類やらからオーダーできるようにしたいのだそう。
へー、卵の産地!
産地によって卵って違うのでしょうか。
調べてみると、やはり日本では産地直送、なんかもあるんですね。どんな卵なんでしょうか。興味しんしん!アメリカにもそういうのあるのでしょうかしら。
ちなみに、日本国内では卵生産量第一位は
茨木県
年間190万トンちょいだそうです。
すごかあ~。
そう、スーティちゃん、卵さん産んだ時にちょっと大変なことになって、手術せんとならんくなって、一時はひやひや。よかったね、ちゃんと治って。
それでもそれまでスーティちゃんは男の子だと思われていたんですよ。それから、”HE" を”SHE"に変換するの、こちらも未だに時々間違えてしまいます。なぜ、突然たまご産むことになったのかも謎です。ま、そういうお年頃だったのね、きっと。
猫4匹と鳥さん一羽、というと、
大丈夫なの?
とよく聞かれます。答えは
大丈夫ですとも
そうじゃなかったら共存してませんわな。スーティ部屋はお台所の横で一応ガラス張りのドアがあって、私共がいないときにはそこ閉めておきます。ま、開けておいてもスーティちゃんは籠の中ですから大事ありません。放しておくと、木を食べまくる、という癖のある種ですので、おうちがガタガタになってしまいますのよ。
お見事、と言えなくもありませんな。
また修理仕事が増えたべ
力関係は オウム>ネコ、です。ネコ組の完敗。スーティちゃんの嘴の力は物凄くて、威嚇して口をぱあ~とあけると迫力あるんですよ。おっとり系のうちの猫がかなうものではありません。
というか、
平和なもふ家でございます。
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
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