皆さまおはようさんでございます。
先日、テイクアウトってやっぱりちょっと、などと、誠に何様的に偉そうな管を巻いていた私でございました。
それでもやはり地元を応援したい、という気持ちには変わりません。よっしゃ、またトライしてみようと、今回はオアシスカフェさんへ。こちら様のメニューは、この度のお籠りテイクアウト用にずいぶん応用されてます。その中にファミリーご一家様用のアイテムがいくつかありました。そこで選んだのが
4人様分
- パプリカチキン
- コーンリゾット
- ハウスサラダ
- アボカドソース
そして
デザートも欲しいべ
ご要望にお応えすべく、
- デザートセット、ラベンダー風味のパンナコッタとチョコケーキ
をオーダーしてみました。
テイクアウトを取りにいくと、マスク、手袋と重装備のお店の方がにこやかに迎え入れてくれました。無防備であった私、慌ててマスクを取り出して、怪しい人装備をいたしました。
帰ってきて開けてみると
とっても豪華。
これ、本当に美味しかったです。チキンは平たくされたむな肉ですが、焼き過ぎず、ぱさぱさしてなく、リゾットもしっとり。これって、テイクアウトに向いたメニューってことなんだ、と気づきました。
サラダはドライのまま、ドレッシングを別添えすることで新鮮さを保ちますし、麺類と違ってリゾットなら伸びることもなく、煮込みすぎや再温めOK。というか、リゾットって結局おじや、でしょ？煮込みすぎていいものですものね。
なるほどね、これならテイクアウトで時間たってからのお食事でも味や質をキープしやすいってことなんですね。
パンナコッタはいい香り。果物も新鮮でおいしかったです。ケーキは、うん、アメリカのものだからね。うん、甘いよ。どっしりね。でも
嬉し～、幸せだべ～
こういう人もいるからね。よかったです、ということにしましょう。
これまた福福しいお顔で。
同じポーズでシンクロお昼寝ですね。
それにしても、久しぶりに美味しいお外ご飯を頂きました。ファミリー版でしたので、だいたい4人分ありました。うちでは2日連続で頂きました。サラダは追加しましたけど、他は温めなおししてもお味落ちることなく、こういうものがテイクアウトにあうのだな、と気づいた次第です。
テイクアウトの奥義について学んだような気がします。大げさかな。
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
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