おはようございます。 先日、塩をふると甘くないメロンが見事に甘くなる、という発見があり、驚き感嘆、が、なんでかな、と考えていたのですが、なんとなく、仕組みがわかってございます。 塩をふるとですね、 塩が溶けて、表面に塩水ができます ここで、表…
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